MIRA Construction is looking for an experienced and hands-on Operations Manager / Project Manager for one of our projects in Bakery Industry. We are looking for a professional to oversee and optimise the daily operations of the bakery business . The ideal candidate has relevant experience in bakery, hotel, or restaurant industries and a strong background in managing teams, processes, and resources.
Key Responsibilities:
Oversee and coordinate daily operations of the bakery.
Письмо на почту или сообщение рекрутеру в Telegram
О вакансии
MIRA Construction ищет опытного и практичного Операционного менеджера / Менеджера проектов для одного из наших проектов в сфере пищевой промышленности (производство выпечки). Мы ищем профессионала, который будет курировать и оптимизировать повседневную деятельность пекарного бизнеса. Идеальный кандидат имеет соответствующий опыт в хлебопекарной, гостиничной или ресторанной индустрии и большой опыт управления командами, процессами и ресурсами.
Задачи
Курировать и координировать повседневную деятельность пекарни
Управлять HR-процессами: расчет заработной платы, подбор персонала (при необходимости), адаптация и обучение квалификации сотрудников
Обеспечивать бесперебойную работу цепочки поставок и управлять закупками, инвентаризацией и логистикой доставки
Координировать задачи по техническому обслуживанию и ремонту, чтобы оборудование и объекты находились в отличном состоянии
Отслеживать производительность и внедрять операционные улучшения для повышения эффективности и качества
Сотрудничать с руководством для планирования и выполнения операционных проектов
Требования
Подтвержденный опыт работы в качестве Операционного менеджера или Менеджера проектов, предпочтительно в хлебопекарной, гостиничной или ресторанной индустрии
Сильные организационные навыки и навыки лидерства
Знание управления цепочками поставок и передовых операционных практик
Отличные коммуникативные навыки и навыки решения проблем
Способность работать в динамичной среде и выполнять несколько задач
Свободное владение английским и арабским языками
Условия
Конкурентоспособная заработная плата;
Официальный статус трудоустройства в ОАЭ;
Комплексное медицинское страхование;
Возможность развиваться и расти в динамичной среде
