Novikov Group требуется Территориальный управляющий.
Обязанности:
- Управление ресторанами группы компании
- Построение бизнес-процессов
- Разработка долгосрочных и краткосрочных планов развития и функционирования ресторанов
- Разработка и внедрение стандартов работы, документооборота, форм отчетности
- Контроль операционной деятельности ресторанов
- Анализ финансовой деятельности объектов
- Бюджетирование проектов, контроль исполнения бюджетов
- Обеспечение выполнения планов продаж, осуществление деятельности по увеличению товарооборота
- Координация работы директоров ресторанов
- Взаимодействие с контролирующими органами, отчетность перед Управляющей компанией
Требования:
- Высшее образование
- Опыт управления несколькими ресторанами премиум-класса одновременно
- Умение работать с бюджетами, выручкой, себестоимостью, ФОТ и операционной прибылью
- Системный подход к операционному управлению
- Лидерские качества и умение строить эффективные команды
- Высокий уровень самостоятельности и ответственности за результат
Условия:
- Оформление по ТК РФ
- Работа в команде профессионалов
- Перспективы роста
- Условия оплаты готовы обсудить при встрече с успешными кандидатами
