Dodo Brands

Territorial Manager for Moscow, Central Federal District and Volga Federal District

Moscow, Russia2 days ago

Details

Experience

from 1 years

Work format

Hybrid

A cover letter for this job

An email or a Telegram message to the recruiter

About the role

We are currently looking for a territorial manager to work with existing and new pizzerias in Moscow, the Central Federal District, and the Volga Federal District.

Responsibilities

You will need to travel frequently, conducting pizzerias audits: we check compliance with network standards, analyze the quality of products and customer service, helping pizzerias become better for our guests every day.

Conducting on-site pizzeria audits: checking standards, product quality, and customer service;
Consulting pizzeria teams based on audit results;
Agreeing on action plans with franchise partners and pizzeria managers to eliminate shortcomings identified during audits;
Analyzing business performance indicators and identifying growth opportunities;
Documenting completed work and disseminating successful practices from partners, scaling improvements across the network and region

Requirements

Readiness for a mobile work nature and long business trips up to 10 days within the Central Federal District and Volga Federal District;
Experience in the HoReCa sector as a territorial manager or manager for at least 1 year;
Knowledge of food safety and the ability to apply this knowledge in practice;
Deep immersion in the operational work of pizzerias and understanding of key business metrics;
Good analytical and communication skills;
A high degree of responsibility, readiness to make decisions independently, plan and effectively build work;
Demandingness towards quality and attention to detail;
Initiative;
Ability to work in a team

Benefits

Moscow, hybrid

Work in a global company with ambitious goals and large-scale tasks;
A culture of freedom and responsibility. We value those who are ready to make decisions and take responsibility for them;
Hybrid work format with regular business trips to the Central Federal District and Volga Federal District;
Transparent conditions. Competitive salary, opportunities for growth and development;
Paid training. Courses, conferences, specialized literature, and co-financing for English at Skyeng;
Employee care. Voluntary medical insurance from day one, including dentistry, and mental health support through Alter

Москва, гибрид

Сейчас мы в поиске территориального менеджера для работы с существующими и открывающимися пиццериями по Москве, ЦФО и ПФО.

Предстоит часто бывать в разъездах, совершая аудиты пиццерий: мы проверяем следование стандартам сети, анализируем качество продуктов и клиентского сервиса, помогая пиццериям становится лучше для наших гостей каждый день.

Мы ожидаем

Готовность к разъездному характеру работы и длительным командировкам до 10 дней по ЦФО и ПФО;
Опыт работы в сфере общественного питания в роли территориального управляющего или управляющего от 1 года;
Знание пищевой безопасности и умение применять эти знания на практике;
Глубокое погружение в операционную работу пиццерий и понимание ключевых метрик бизнеса;
Хорошие аналитические и коммуникативные навыки;
Высокая степень ответственности, готовность самостоятельно принимать решения, планировать и эффективно выстраивать работу;
Требовательность к качеству и внимание к деталям;
Инициативность;
Умение работать в команде.

Тебе предстоит

Проводить выездные аудиты пиццерий: проверять стандарты, качество продуктов и клиентский сервис;
Консультировать команды пиццерий по итогам проверок;
Согласовывать планы действий с партнёрами-франчайзи и управляющими пиццерий по устранению недочётов, выявленных в ходе проверок;
Анализировать бизнес-показатели и выявлять точки роста;
Описывать проделанную работу и транслировать успешные практики партнёров, масштабируя улучшения на сеть и регион.

Мы предлагаем

Работу в глобальной компании с амбициозными целями и масштабными задачами;
Культуру свободы и ответственности. Мы ценим тех, кто готов принимать решения и брать за них ответственность;
Гибридный формат работы с регулярными командировками по ЦФО и ПФО;
Прозрачные условия. Конкурентная зарплата, возможности роста и развития;
Оплачиваемое обучение. Курсы, конференции, профильная литература и софинансирование английского в Skyeng;
Заботу о сотрудниках. ДМС с первого дня, включая стоматологию, и поддержка ментального здоровья через Alter.

Интервью с рекрутером

Расскажем о команде, роли и задачах. Узнаем о твоём предыдущем опыте работы и проектах. На некоторые из вакансий этому этапу предшествует телефонное интервью.

до 5 дней

Техническое интервью

Оценим твои hard'ы. Иногда после этого этапа мы даем тестовое задание.

от 1 до 3 дней

Продуктовая секция *

Продуктовое интервью (для аналитиков и ряда других ролей): оценка продуктового мышления, умения генерировать гипотезы, приоритизировать задачи и мыслить бизнес-метриками.

2-4 дня